Zaokroži med dobrimi prigrizki,
odlično kavo in povabilom na ples.

Rahlo drugačna kosila dan na dan. SPUTNIK meša recepte od babic s tistimi od daleč. Tekoče govori tudi vegansko in brezglutensko.

Dnevni menu: Četrtek

Juhe

Zelenjavna kremna juha s fritati GLJ

Golaževa enolončnica s krompirjevimi svaljki GLJ

Glavne jedi

Leskovačka pleskavica z mladim sirom in žar prilogo LGs

Ajdovi krapi s kranjsko klobaso, hruško in sirom v holandski omaki s pršutom, suhim paradižnikom in šparglji GLJ

Solatni krožnik s piščančjimi fingersi, koenjem in tatarskim prelivom GLJ

Medaljoni svinjske ribice v naravni omaki s tartufi, domačim sirovim štrukljem in zelenjavo GLJ

Lokalni krožnik

Skleda radiča s pečenim krompirjem, kockami pese s feta sirom, origanom, brezglutenskimi kruhovimi kockami in sezamom LSe

Veganska jed

Rižota s kvinojo po toskansko in zelenjavni polpet GSSe

Brezglutenska jed

Slane plačinke z brokolijem, feta sirom in sirom- lahko vsebuje sledi glutena LJ

Brezglutenski sendvič

Popečene bučke, pesin humus in solata-lahko vsebuje sledi glutena Se

Dnevni sendvič

Losos, sirni namaz, paradižnik in rukola GL

Slana pita

Slana pita po grško z bučkami, korenjem, skuto in feta sirom GLJ

Sladica

Čokoladni mousse z gozdnimi sadeži LS

 

 

Legenda alergenov:

G gluten, L laktoza, J jajca, S soja, Z zelena, Se sezamovo seme, Gs gorčično seme, M mehkužci