SPUTNIK je vesoljska postaja, preoblečena v kavarno s celodnevnim menijem. V zakulisju pripravlja zajtrke iz ponve, sočna kosila, popoldanske prigrizke in romantične večerje. Vsak dan sveže, za pikico drugačne od prejšnjega dne. Tu jedo uživači in zdravojedci.

SPUTNIK ima posluh za vse: za disko ter veganske in brezglutenske dobrote ali presne sladičke. Kar diši, rade volje hitro zapakira za domov, v pisarno ali na trato. Širi tudi nabor najboljših vin ter res dolg seznam viskijev in piv.

Sputnik restavracija

domači ledeni čaj

zeliščni z jagodo in bezgom 0,2l  1,40€

Juhe

Domača jurčkova juha /          2,30€/3,80€

Pasulj s suhim mesom /        5,30€

Glavne jedi

Sveži rezanci s smetano, pestom divjih špargljev s suhim paradižnikom, baziliko, mladim česnom in parmezanom, solata G.sGL          7,80€

Piščančji steak v bombetki z žar prilogo (senf, mlada čebula z mladim sirom), mlad krompir in creme fraise L          8,00€

Fuži s tartufi in medom ter bučnim pestom, solata LGJ          8,00€

Solatni krožnik s tremi radiči, toplim krompirjem, ocvirki, slanino, kuhanim jajcem in bučnim oljem J            8,00€

Telečja jetrca na rukoli z bazilično polento GL    9,00€

 

VEGANSKA JED: Krompirjev golaž s seitanom, pire krompir in veganska kisla smetana G             7,50€

BREZGLUTENSKA JED: Domači polpetki iz ajde in bučk, pire krompir in dušeno rdeče zelje /             8,00€

SLANA PITA: Popečeni melancani, mozzarella, paradižnik in domači pesto GLJ    4,70€

DNEVNI SENDVIČ: kruh z drožmi, popečeni šparglji, pršut, rukola G     4,50€

SLADICA: Skutina pita z vanilijo, jagodnim pirejem in ameriškimi borovnicami GLJSO            2,00€

Stalna ponudba

Testenine bolognese GJ ali carbonara GLJ            8,00€

Arborio rižota s panceto in treviškim radičem L           9,00€

Arborio rižota z jurčki, gamberi in bučkami LM             9,00€

NINJA piščančja prsa s sojino omako, rižem in popečeno zelenjavo S            10,00€

VIKING losos s pečenim krompirjem in zelenjavo /              13,00€

INDIANA JONES piščančji pohanček s pomfrijem GJ            9,00€

DŽINGISKAN žrebičkov biftek z rezanci s tartufi GLJ            14,00€  

Goveji burger s pečenim krompirjem GLJSGs      9,00€    ali s tartufi GLJSGs       10,00€

FINA solata / listi zelene solate, gamberi, ingver, ananas M            8,00€

KAPITALNA solata / listi zelene solate, pečen piščanec, jajce, worchester omaka GLJ             8,00€

ARABSKA solata / listi zelene solate, piščančji kebab, jogurtovo-majonezni preliv LJGs            8,00€

ENOSTAVNA solata / listi zelene solate, tuna, koruza, olivno olje, limona, bazilika /             7,00€

SONČNA solata / paradižnik, olive, čebula, feta sir, kumare, zelena paprika olivno olje, vinski kis   LSu      6,50€

PISANA solata / goveja taljata, češnjevec, zelena solata, svež rdeč čili, parmezan, popečeno jajce na toastu JL   9,00€

MEDITERANSKA solata / popečen pršut, zelena solata, oreščki, mozzarella, sveža bazilika LO    7,00€   

Pizza

MARGERITA / pelati, sir, mocarela, bufala, origano GL            9,00€

KLASIKA / pelati, sir, mocarela, šunka, šampinjoni, bufala, origano GL            10,00€

TUNA / pelati, sir, mocarela, tuna, rakci, kapre, olive, bufala, tržaška omaka, origano GLM             11,00€

KRAŠKA / pelati, sir, mocarela, pršut, olive, česen, origano, bufala GL             12,00€

SPUTNIK / pelati, sir, mocarela, pršut, budjola, suha salama, panceta, tartufata, pečeno jajce, bufla, origano GLJ             13,00€

VEGANSKA PIZZA / popečeni jurčki, češnjevec, rukola, bazilika, veganski sir O     10,00€

DODATKI: tatarska omaka, jajce, sir, pršut, tržaška omaka, česen, salama, olive, pelati ...        1,50€

Veganska jed

Ajdovi pad thai rezanci GO            9,00€

Riževi rezanci z zelenjavo /             9,00€

Slana pita

Pršut, feta sir in češnjevec GLJ          4,70€

Dimljen losos, feta sir in češnjevec GLJ          4,70€

Sladice

New York cheesecake GLJ              4,00

Banana nutella GLJO     3,70€

Presna čokoladna tortica O           4,00€

Presna jagodna tortica O           4,00€

LCHF torta čokoladna z malinami OLJS    4,50€

Pita s skuto, gozdnimi sadeži in jagodnim pirejem  GLJ        3,80€

Malinov kozarček GLJSO                 3,80€

Tiramisu GLJS                3,50€

Panna cotta L               3,50€

Čokoladni ježek LJOGS       3,20€

Legenda alergenov:

G gluten, L laktoza, J jajca, S soja, Z zelena, Se sezamovo seme, Gs gorčično seme, M mehkužci