SPUTNIK je vesoljska postaja, preoblečena v kavarno s celodnevnim menijem. V zakulisju pripravlja zajtrke iz ponve, sočna kosila, popoldanske prigrizke in romantične večerje. Vsak dan sveže, za pikico drugačne od prejšnjega dne. Tu jedo uživači in zdravojedci.

SPUTNIK ima posluh za vse: za disko ter veganske in brezglutenske dobrote ali presne sladičke. Kar diši, rade volje hitro zapakira za domov, v pisarno ali na trato. Širi tudi nabor najboljših vin ter res dolg seznam viskijev in piv.

Sputnik restavracija

Juhe

Čista ribja juha z zelenjavo in špageti

Ribolita s popečenim kruhkom in mlado špinačo

Glavne jedi

File lososa s sredozemsko omako in česnovim pire krompirjem

Nadevan piščančji zrezek v naravno omaki z ocvrtki in rdečim zeljem

Solatni krožnik s spomladanskimi zvitki in olimskim sirom iz žara

 

 

 

Veganska jed

 

Brezglutenski sendvič

-lahko vsebuje sledi glutena

Dnevni sendvič

 

Slana pita

 GLJ

Sladica

 

 

Juhe

Zeljna juha z rdečim fižolom

Paradižnikova enolončnica s piščancem in curryjem

Glavne jedi

Mesna tortilja z nacho omako, domačim krompirjem in masleno mehiško zelenjavo

Fuži s tuno, češnjevcem, porom, smetano, sesekljano rukolo in sveže ribanim parmezanom

Motovilec in radič s puranjimi taquitosi, fižolom, jajcem, rdečo papriko in česnovim prelivom 

 

 

Veganska jed

 

Brezglutenski sendvič

-lahko vsebuje sledi glutena

Dnevni sendvič

 

Slana Pita

 GLJ

Sladica

 

Juhe

Porova blendana juha s koščki krompirja

Ričet s klobaso

Glavne jedi

Pleskavica v sezamovem kruhki s cheddar sirom, solato, rdečo čebulo in šopsko solato

 

Pisana solata s piščančjimi kockami, korenjem, koruzo in gorčičnim prelivom

 

 

Veganska jed

 

Brezglutenski sendvič

-lahko vsebuje sledi glutena

Dnevni sendvič

 

Slana Pita

 GLJ

Sladica

 

 

Juhe

Jurčkova juha s kislo smetano

Chilli con carne

Glavne jedi

Rižota s piščancem, zelenjavo, sezamom in česnovim maslom z drobnjakom

Krompir in zelenjava iz pečice z mlado špinačo in sirovim kanelonom

Solatni krožnik s pršutom, korenjem, češnjevcem, olivami, ribanim feta sirom in popečenimi hruhovimi kockami

 

 

 

Veganska jed

 

Brezglutenski sendvič

-lahko vsebuje sledi glutena

Dnevni sendvič

 

Slana pita

 GLJ

Sladica

 

Legenda alergenov:

G gluten, L laktoza, J jajca, S soja, Z zelena, Se sezamovo seme, Gs gorčično seme, M mehkužci