SPUTNIK je vesoljska postaja, preoblečena v kavarno s celodnevnim menijem. V zakulisju pripravlja zajtrke iz ponve, sočna kosila, popoldanske prigrizke in romantične večerje. Vsak dan sveže, za pikico drugačne od prejšnjega dne. Tu jedo uživači in zdravojedci.
SPUTNIK ima posluh za vse: za disko ter veganske in brezglutenske dobrote ali presne sladičke. Kar diši, rade volje hitro zapakira za domov, v pisarno ali na trato. Širi tudi nabor najboljših vin ter res dolg seznam viskijev in piv.
Pesina juha s kislo smetano in praženimi mandlji LO
Piščančja enolončnica z zelenjavo in curryjem /
Telečja pečenka v naravni omaki s praženim krompirjem in kuhano zelenjavo GGsSu
Rižota z lignji in porom MSu
Solatni krožnik s puranjimi trakci, koruzo, fižolom, parmezanom in cocktail prelivom LJGs
Sveži jadranski brancin (200g-250g) na mladi špinači s krompirjem in zelenjavo iz pečice in tržaško omako /
Svinjska rebra iz pečice z domačo bbq omako, celim krompirjem s kislo smetano, popečeno zelenjavo in caprese solato LS
Ajdovi njoki z jurčki, dimljenim pšeničnim mesom in tofujem GS
Slane špinačne palačinke z mozzarello-lahko vsebuje sledi glutena LJ
Pršut, parmezan, popečene bučke in paradižnik-lahko vsebuje sledi glutena L
Koruzni kruhek s popečeno toskansko zelenjavo, sirom in timijanom GL
Skuta, dimljen losos in mlada špinača GLJ
Presna čokoladna tortica z gozdnimi sadeži O
Kamilica-pomaranča
Paradižnikova juha z dehidriranim paradižnikom
Pasulj s suhim mesom
Piščančji zrezek v tartufni omaki s pire krompirjem, stročjim fižolom in koruzo
Domači bučkini polpeti s smetanovo omako in rižem
Solatni krožnik s cordon bleujem, koruzo, korenjem, češnjevcem in tatrskim prelivom
-lahko vsebuje sledi glutena
-lahko vsebuje sledi glutena
G
GLJ
GLJ
Korenčkova juha s kokosom
Kmečka enolončnica
Puranja pečenka v poprovi omaki s parmezanom, gratiniranim krompirjem in brokolijem
Njoki z zelenjavo in curryjem
Solatni krožnik z mini mozzarello, kumarami, paradižnikom, papriko, čebulo, feta sirom, baziliko in kruhovimi kockami
-lahko vsebuje sledi glutena
-lahko vsebuje sledi glutena
G
GLJ
Cvetačna kremna juha z bučnim oljem in bučnimi semeni
Polnjena pleskavica s sirom in slanino, pečen krompir in žar priloga
Fuži s tuno in svežo baziliko na rukoli
Solatni krožnik z ocvrtim sirom, koruzo, češnjevcem, mix oreščki in tatarskim prelivom
-lahko vsebuje sledi glutena
-lahko vsebuje sledi glutena
G
GLJ
Zelenjavna poletna juha
Piščančji zrezek v jurčkovi omaki s popečeno bučko in krompirjem s kislo smetano
File postrvi na rukoli s tržaško omako in blitvo s krompirjem
Solatni krožnik s piščančjimi kockami, koruzo, pisano papriko in gorčičnim prelivom
-lahko vsebuje sledi glutena
-lahko vsebuje sledi glutena
G
GLJ
G gluten, L laktoza, J jajca, S soja, Z zelena, Se sezamovo seme, Gs gorčično seme, M mehkužci