SPUTNIK je vesoljska postaja, preoblečena v kavarno s celodnevnim menijem. V zakulisju pripravlja zajtrke iz ponve, sočna kosila, popoldanske prigrizke in romantične večerje. Vsak dan sveže, za pikico drugačne od prejšnjega dne. Tu jedo uživači in zdravojedci.

SPUTNIK ima posluh za vse: za disko ter veganske in brezglutenske dobrote ali presne sladičke. Kar diši, rade volje hitro zapakira za domov, v pisarno ali na trato. Širi tudi nabor najboljših vin ter res dolg seznam viskijev in piv.

Sputnik restavracija

Juhe

Kremna zelenjavna juha z meto /            2,30€/3,80€

Segedin golaž G          5,00€   

Glavne jedi       

Rižota s piščancem, šparglji, panceto in treviso radičem iz parmezanovega hlebca, solata GL              7,50€

File postrvi na mladi solati s hrenovim pestom in domačim krompirjem iz pečice, solata LO               7,50€

Pisana solata s puranjim cordon bleujem, korenjem, koruzo, papriko in majoneznim prelivom GLJGs               7,50€    

Lososov steak (250g) in popečena škampa s špargljevim pirejem, popečeno zelenjavo in krompirjem iz pečice LM          14,00€         

Roast beef black angus Urugvaj (200g) z gorčično omako, svežimi popečenimi šparglji, sirovim štrukljem in parmezanom GLJGs          17,00€                           

Veganska jed

Pšenični zrezek po dunajsko na cvetačni omki z bučnim oljem, popečenim brstičnim ohrovtom, cvetačo in domačim krompirjem GS               7,50€

Brezglutenska jed

Slane palačinke z mletim mesom in sirom-lahko vsebuje sledi glutena LJ                7,00€

Brezglutenski sendvič

Jurčki, mozzarella in rukola-lahko vsebuje sledi glutena L               4,50€

Dnevni sendvič

Popečena toskanska zelenjava, dimljen sir in sveža bazilika GL                 4,50€

Slana pita

Skutina pita z domačim dimljenim pršutom, karamelizirano rdečo čebulo in Grande Napoli mozzarello GLJ                  4,50€

Sladica

Panna cotta z gozdnimi sadeži L                 1,70€

 

Legenda alergenov:

G gluten, L laktoza, J jajca, S soja, Z zelena, Se sezamovo seme, Gs gorčično seme, M mehkužci