SPUTNIK je vesoljska postaja, preoblečena v kavarno s celodnevnim menijem. V zakulisju pripravlja zajtrke iz ponve, sočna kosila, popoldanske prigrizke in romantične večerje. Vsak dan sveže, za pikico drugačne od prejšnjega dne. Tu jedo uživači in zdravojedci.

SPUTNIK ima posluh za vse: za disko ter veganske in brezglutenske dobrote ali presne sladičke. Kar diši, rade volje hitro zapakira za domov, v pisarno ali na trato. Širi tudi nabor najboljših vin ter res dolg seznam viskijev in piv.

Sputnik restavracija

Juhe

Kmečka krompirjeva juha s tartufi in slanino G          2,30€/3,80€

Ješprenj z jurčki in kranjsko klobaso G          5,00€

Glavne jedi

Makaronovo meso s parmezanom iz hlebca, solata GL          7,80€

Domači polpeti na lisičkini rižoti z domačo belo bbq kremo, solata LJ          7,50€

Solatni krožnik s piščančjimi taquitosi, češnjevcem, koruzo, fižolom in nacho sirom GL            8,00€

Piščančji zrezek po pariško s francosko solato in domačim pečenim krompirjem GLJGsSu            9,00€                                    

Burrata sir na mladi solati s pršutom, svežimi figami, mariniranim filejem postrvi in domačim pestom LO              9,00€           

Odojek s smetanovim krompirjem in pečeno zelenjavo L              10,00€                             

Lokalni krožnik

Skleda radiča,  kraški pršut, pečena cvetača, blitva, rjava leča, pečen krompir, fižol sivček, falafel, presni kreker in pesto preliv OSe           9,00€

Veganska jed

Lazanja iz lokalne zelenjave v kremni paradižnikovi omaki z baziliko in krompir iz pečice G          7,50€

Brezglutenska jed

Malancanina zloženka s sirom in paradižnikom, grška solata s feta sirom in pečen krompir-lahko vsebuje sledi glutena LJ          8,00€

Brezglutenski sendvič

Dimljen tofu, pesin humus in jalapeno paprika-lahko vsebuje sledi glutena SeS          4,70€

Dnevni sendvič

Popečene bučke, mozzarella, paradižnik in rukola GL         4,50€

Slana pita

Skuta, pesto, avokado in mlada špinača GLJO          4,70€

Sladica

Jabolčna pita z rozinami GLJ          1,70€

Slivova pita s creme bruleejem GLJ          1,70€

Domači ledeni čaj

Jagoda-limeta        1,40€

 

Juhe

Bučna juha s suhim pestom bazilike /          2,30€/3,80€

Piščančja mehiška enolončnica s krompirjevimi svaljki           5,00€

Glavne jedi

Pečenica z repo in matevžem, solata          7,80€

Njoki carbonara, solata      7,50€

Solatni krožnik s pršutom, melono, mozzarello, orehi, paradižnikom, bulgurjem in medom s tartufi            8,00€

                 

           

                   

                 

          

Lokalni krožnik

                

Veganska jed

           7,50€

Brezglutenska jed

-lahko vsebuje sledi glutena           8,00€

Brezglutenski sendvič

-lahko vsebuje sledi glutena           4,70€

Dnevni sendvič

 G          4,50€

Slana pita

 GLJ          4,70€

Sladica

            1,70€

Domači ledeni čaj

        1,40€

Juhe

Špinačna kremna juha s kislo smetano           2,30€/3,80€

Pasulj s suhim mesom           5,00€

Glavne jedi

Polnjen čevap z žar prilogo            8,00€

Mošnjički s hruško in sirom v omaki mascarponeja, suhega paradižnika in smetane in bučni pešto, solata           7,80€     

Solatni krožnik s piščancem, gamberi, ananasom, češnjevcem in limonovim prelivom           8,00€

             

                  

             

             

Lokalni krožnik

           9,00€                                                            

Veganska jed

            7,50€

Brezglutenska jed

-lahko vsebuje sledi glutena               8,00€

Brezglutenski sendvič

-lahko vsebuje sledi glutena           4,70€

Dnevni sendvič

 G          4,50€

Slana pita

 GLJ           4,70€

Sladica

          1,70€

Domači ledeni čaj

      1,40€

 

Juhe

Gobova juha z zelenjavo in ajdovo kašo             2,30€/3,80€

Jota z zeljem, repo in prekajeno vratovino              5,00€

Glavne jedi      

Puranja prsa v naravni tartufni omaki z domačim gratiniranim krompirjem s cvetačo in šparglji, solata               7,80€

Rižota s pečeno hokaido bučo, češnjevcem, stročjim fižolom, hruško in dimljeno ricoto, solata               7,50€

Motovilec s toplim krompirjem, klobaso, fižolom, slanino, pečenim jajcem in gorčičnim prelivom             8,00€

                               

             

                           

Lokalni krožnik

/             9,00€                   

Veganska jed

                7,50€

Brezglutenska jed

-lahko vsebuje sledi glutena                    8,00€

Brezglutenski sendvič

-lahko vsebuje sledi glutena                4,70€

Dnevni sendvič

 G                 4,50€

Slana pita

 GLJ                     4,70€

Sladica

                  1,70€

Domači ledeni čaj

        1,40€

Legenda alergenov:

G gluten, L laktoza, J jajca, S soja, Z zelena, Se sezamovo seme, Gs gorčično seme, M mehkužci